En la cocina, es Thierry Janvier quien te prepara sus platos: foie gras de pato casero, dorso de bacalao asado sobre su piel, con emulsión de vainilla de Madagascarguiso de ciervo con rebozuelos.... No se salte el queso: la bandeja es rica con una buena docena de variedades diferentes. En cuanto al postre, podrá elegir entre un soufflé helado con mandarina, una fina tarta de manzana y su helado de pan de jengibre o los métis (especialidad de chocolate y crème brûlée). Los menús cambian regularmente. El establecimiento y miembro de los 19 buenos restaurantes Sarthoise, es una garantía de calidad y la garantía de que no se sentirá decepcionado.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE COCHON D'OR
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Serviette en papier basic pour un gastro, c'est léger.
Assez cher pour ce qu'il y a à manger.
Il y a mieux et moins cher.
Escargots à peine mangeables, rognons trop cuits,tagliatelles collantes..Fuyez!