Cómo llegar y contactar
Restaurante con estrella que ofrece una cocina sencilla y creativa con productos locales, de temporada, regionales y ecológicos
Tras trabajar en prestigiosos restaurantes con estrella, Nicolas Nobis recibió su estrella en febrero de 2011. Es mejor reservar para tomar asiento en esta sala contemporánea, acogedora e íntima. La cocina de Nicolas es sencilla y creativa, con productos locales, de temporada, regionales y ecológicos. En el punto: foie gras de pato, frutos rojos, remolacha y pimiento dulce, seguido de un saint-pierre natural, vinagreta de hinojo, calabacín y salicorne. De postre: melocotón escalfado, ruibarbo, sorbete de verbena. Buena carta de vinos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre L'ÉVEIL DES SENS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
