Bodegas - Casas de vinos Laval

Creada en 1979 rue du Pont-de-Mayenne, la Bodega se instaló 20 años más tarde en la avenida Robert-Buron cuando su actual jefe, el antiguo futbolista profesional y figura en el marco stadista Jean-Marc Miton, tuvo la buena idea de asociarse con el creador del establecimiento, un hombre que sabe hablar de vinos, Michel Edl. (Siempre es fiel al puesto, pero a tiempo parcial). Este cartel, renovado en 2007, tiene sus acostumbrados, que aprecian tanto los consejos ofrecidos como el gran número de referencias (¡cerca del 450!). Otro punto positivo es que La Bodega sabe buscar nuevas botellas sin abandonar sus clásicos, aquellos sobre los que los clientes saben poder contar cuando invitan a las finas bocas…

El título es bien elegido y, sobre todo, la tienda es magnífica, magnífica. Realmente, incluso los más indulgentes lo reconocen: sale de lo normal, con una forma de guardar las botellas originales, y le gusta mucho a todos aquellos que pusieron un pie en esta nueva dirección situada a dos pasos de la plaza del Once-Noviembre. El chef, Gilles Lhotellier, es competente y agradable, los precios son correctos y el bar de vinos, al fondo del elegante diseño de diseño, es un placer. Incluso para probar los whiskis de Escocia o de otros lugares…