BOULANGERIE DU GUE D'ORGER

El cambio en la continuidad: la panadería pastelería del Gué d'Orger fue reanudada en 2012 por Yannick Blin, sucesor de la pareja Coueffé, que la había reanudado en 1999 a la pareja León que, en su mismo momento, había sucedido en… Para regalar a sus clientes al desayuno, al almuerzo y a la cena, el nuevo chef propone toda una gama de panes: Tradición Eñcheron, du Gué d'Orger… En cuanto a las pastelerías, también están en honor, entre otras, una galleta con almendras que se llaman L'Andalou. Aunque siempre hay espacio para aparcar al otro lado de la calle, hay que tener cuidado al salir de la Maison Blin porque la acera, los habituales lo saben, no es más amplia que dos tortas de reyes juntas…