LE SUSHI
Dirigido por japoneses (información que es de vital importancia, todos los amantes de este tipo de cocina te lo confirmarán), el Sushi sustituyó a la Buena Mesa de China, pero conservó su antiguo servicio de entrega a domicilio (Allo Chino). Hoy en día, el restaurante nipón, presidido por la Sra. Fan, que sucedió a la Sra. Dan Huang, propone una gran variedad de platos que, aparte de los brochetes (por 2) y los California (por 6), permiten apreciar la tercera de nuestras caras velas: sushi (por dos), sashimi (por 8), maki (por 6), yakitori (por 5 ó 6), temaki (por corneta)… Buenas noticias para aquellos que quieran comer japonés en casa y que viven en Laval, Bonchamp, Cambio, La Huisserie y Saint Berthevin: estos platos también pueden entregarse a casa (calcula un tiempo de espera de 45 minutos).