Gastronomía especialidades locales y vinos Brissac Loira Aubance

Domaine Sainte Anne es una bodega situada en Brissac-Loire-Aubance, en la localidad de Sainte-Anne. Ofrece servicio de entrega de vinos. La sala de degustación cierra 30 minutos antes del cierre de la finca. Para llegar a Domaine Sainte Anne desde Angers, diríjase hacia Niort, Poitiers y Brissac. Desde Poitiers, después de Les Alleuds, en la primera rotonda, diríjase hacia Angers, después tome la primera salida hacia Brissac, St Mathurin. En el STOP, gire a la derecha en dirección a Brissac, y luego a la derecha en el segundo STOP. Domaine Sainte Anne se encuentra a unos 500 metros a la derecha. Desde Gennes, St Mathurin (por la D55), simplemente entre en la ciudad sin salir de esta carretera. En el primer STOP, gire a la derecha en dirección a Angers. Domaine Sainte Anne se encuentra a 500 metros a la derecha.

El descubrimiento del viñedo y la presentación de los diferentes vinos del dominio se realizan en la magnífica bodega abovedada y pavimentada. Sus bodegas están cargadas de historia, ya que la familia Cossé ha ocupado el lugar durante más de cinco siglos El Anjou-Villages-Brissac, de color oscuro, evoca el cuero y la maleza, mientras que el Rosé d'Anjou, de color claro, le refrescará en los días soleados. El Cabernet d'Anjou, por su parte, ofrece aromas que combinan frutos rojos con menta y pimienta. El precio de las botellas (competitivas) oscila entre 7 y 8 euros.

El Domaine de Lamotte - Château de La Pichonnière ofrece una selección de vinos de calidad, como Anjou Rouge, Anjou Village Brissac y Boujets. Los visitantes también pueden aprovechar la casa rural del lugar para prolongar su estancia. De 9h a 12h y de 13h a 17h. Los visitantes aprecian la acogida cordial y la calidad de los vinos que se ofrecen.

Les Caves de la Loire es una bodega situada en Brissac-Loire-Aubance. Ofrecen un servicio de autoservicio y entrega sin contacto. Su tienda en línea ofrece una amplia selección de vinos del Valle del Loira, desde vinos de terroir del Pays Nantais hasta Sancerre. Puede elegir entre una gran variedad de rosados, blancos, tintos y burbujas. Entre sus favoritos, Château de Vallagon - Touraine Chenonceaux Blanc AOC 2019 y Cep de Vie - Anjou AOC -rouge- 2020-sin sulfitos añadidos. Les Caves de la Loire también están comprometidas con el desarrollo sostenible y están tomando medidas para proteger el medio ambiente. Están orgullosos de sus 161 cooperativas de viticultores y organizan regularmente eventos y noticias relacionadas con la bodega.

Creado por la familia Legagneux, el Domaine Escogriffe es un maravilloso descubrimiento en el panorama vinícola de Anjou. Su inusual nombre, que hace referencia al gran tamaño de los propietarios, refleja su personalidad alegre y acogedora. Situados en un terruño calcáreo (tuffeau) poco común en la región, producen grandes vinos blancos de Anjou. Con no menos de 12 vinos base diferentes, ¡hay para todos los gustos! Tanto si es aficionado al vino como si no, no puede dejar de visitar sus bodegas trogloditas. El lugar y sus amables viticultores le conquistarán.