LE TROGLO DES POMMES TAPEES
Visitas – Puntos de interés
2024
Recomendado
•
2024
Una visita explícita para descubrir una cueva tradicional
Jackie y Robin recuperan la tradición de las pommes tapées, una especialidad regional. Los marineros solían comerlas durante sus viajes. Las frutas -manzanas o peras- se secan progresivamente en una especie de horno de pan, y luego se golpean con un martillo para aplanarlas en forma de tortitas y facilitar su transporte. Para comerlas, se rehidratan, en vino por ejemplo. La visita lo explica y permite descubrir un hábitat troglodita tradicional. Entonces, ¡degustación!
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Opiniones de los miembros sobre LE TROGLO DES POMMES TAPEES
4/5
2 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
Visitado en febrero 2022
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
A faire absolument
Visite très intéressante à faire, on voit le travail qui était fait à l'époque artisanalement. De plus, le restaurant est super, le cadre magnifique et la nourriture excellente, surtout la Gouline, nouveau plat régional à gouter absolument.
Visitado en junio 2021
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
Turquant
Tout au bout de la rue principale de Turquant composée d'habitations troglodytiques, vous pouvez visiter celui consacré aux pommes tapées, spécialités de la Touraine (aussi les poires). Visites des galeries dégustation et boutique pour les gourmands. Les pommes sèches peuvent être dégustées telles qu'elles, mais il y a mille et une manières et recettes pour les réhydrater (avec modération !)
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