Resultados Restaurante de cocina francesa Briscous

MAISON JOANTO

Cocina francesa • €€

4.8/5

• 26 opinión

Cerrado - Abierto a 12h00 • Horario

Cómo llegar y contactar

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Chemin du Village, 64240Briscous, Francia

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05.59.20.27.70

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2024

Recomendado

• 2024

Una dirección en la que el chef pone su saber hacer al servicio de una cocina refinada elaborada con productos sanos, sabrosos y locales.

En la Maison Joanto, (Michelin Gourmet Bip 2024) el chef pone sus conocimientos técnicos al servicio de la sencillez. Según la temporada, descubrirá platos refinados que deleitarán su paladar. Artística y sabrosa, esta cocina es una oda a los productos sanos y sabrosos. El equipo trabaja con productores locales cuidadosamente seleccionados y la carta evoluciona constantemente. Pastel frío, berza rellena de cerdo de Montauzer, magret de pato de Albadia, huevo perfecto a la carbonara, sopa de pescado a la rouille, txuleta gallega... Platos dulces del mismo tipo.

Horarios de apertura

Lunes

Cerrado

Martes

Cerrado

Miércoles

12:00 - 13:30

Jueves

12:00 - 13:30 y 19:30 - 21:00

Viernes

12:00 - 13:30 y 19:30 - 21:00

Sábado

12:00 - 13:30 y 19:30 - 21:00

Domingo

12:00 - 13:30

Servicios

Accesible en silla de ruedas
Accesible para personas con movilidad reducida

Quiénes somos "MAISON JOANTO"
Para más información

Información y horarios en MAISON JOANTO

Del 14 de julio al 31 de agosto, cerrado sólo los miércoles. Fuera de temporada, cerrado los martes por la noche y los miércoles. Se recomienda reservar. Menú: unos 48 euros. Sugerencia del día: 20 € (menú de mercado de lunes a viernes). Menú a la carta de 3 platos para almuerzo y cena: 39 €. Comidas familiares, de grupo y de empresa. Terraza.