CHEZ ZELI
Restaurante chino
•
€€
Cómo llegar y contactar
05.59.47.04.69
2024
Recomendado
•
2024
Bistró de influencia asiática con una renovada carta vasca y china, que incluye platos vegetarianos.
Una buena demostración de la alianza entre las técnicas gastronómicas francesas y chinas gracias a Zéli, chef de talento que propone una cocina de temporada, impregnada de las recetas de su infancia y de su carrera en los establecimientos de la región. Ya sea al estilo vasco o al más puro estilo chino, su creatividad es asombrosa y digna de elogio Cada semana, en función de su inspiración y de los productos que selecciona, elabora un menú inventivo con especial atención a los platos vegetarianos. También se imparten clases de cocina, con una introducción al sushi para principiantes.
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