Cómo llegar y contactar
Zou es un restaurante mediterráneo de Miarritze que prepara platos generosos con productos de temporada y locales.
Comedor de bodega o neobistró con aires mediterráneos, la cocina de Zou y los platos del mercado (cerca de las Halles) lo convierten en una parada bistronómica que se está convirtiendo en imprescindible, donde la generosidad se sirve en cazuelas de hierro fundido con cubiertos de plata. Aude, hija de un carnicero de Lyon, y su cocinera Eva, formada en Arles con el chef Rabanel, galardonado con una estrella Michelin, le deleitarán en este marco íntimo con la tradicional blanquette de veau, la bullabesa a la vasca y el bourguignon de ternera que se deshace en la boca (cocido a fuego lento durante veinticuatro horas)... ¡Auténtico!
Opiniones de los miembros sobre ZOU
de la créativité dans les plats, un accueil très jovial et un service très attentionné !
n'hésitez pas à vous y rendre mais sans doute faudra- t il réserver !
Super sélection de vin
Allez y les yeux fermés ;)
Merci à Aude pour sa gentillesse et pour sa précision dans l’explication des menus.
Elle a été adorable et nous a très bien conseillés !
Nous conseillons fortement ????