Cómo llegar y contactar
05.59.51.03.67
2024
Recomendado
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2024
Restaurante marcado por la implicación, innovación y creación de platos con productos frescos y ecológicos por parte del chef.
El chef, Fabian Feldmann, siempre ha defendido la misma filosofía: implicarse, innovar, crear platos que no dejen indiferente a nadie, utilizando productos frescos procedentes de la agricultura ecológica o sostenible, ofreciendo pescado de lonja, elaborando su propio pan y descubriendo otras formas de cocinar... Por eso no es de extrañar que el restaurante haya pasado de una estrella en Alemania a una estrella Michelin en Biarritz. El marco y el servicio son irreprochables, y la inventiva y los sabores de los diferentes menús se expresan con talento.
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Opiniones de los miembros sobre L'IMPERTINENT
4.5/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Cuisine avec beaucoup de peps ! Excellent. Service avec des jeunes au top ! Bravo.
Visitado en enero 2024
Une soirée parfaite du début jusqu'à la fin.
Visitado en enero 2024
Excellente table, des mélanges de saveurs surprenants et d'une finesse incroyable. Et bravo pour le choix des vins ! De belles découvertes. Sans parler d'un service impeccable Merci !
Visitado en diciembre 2023
Très bonne cuisine gastronomique et généreuse. Service agréable et ambiance calme et feutrée.
Visitado en diciembre 2023
Visitée en 2021 une farandole de couleurs et de saveurs qui pétillent en bouche pour entrer en matière des plats raffinés et savoureux j y retournerais un de ces jours à coup sûre. Ambiance un peu trop calme à mon goût mais ce n est que ma vision personnelle car j aime l Ambiance vivante des salles de restaurant et ce jour là la clientèle était assez " discrète voir ignorante j aime la chaleur humaine et les sourires staff au top service impeccable. Je recommande 100%
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