Resultados Restaurante gastronómico Biarritz / Miarritze

LES ROSIERS

Gastronómico • €€€

4.6/5

• 26 opinión

Abierto - Cierra a las 15h30 • Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement

32, avenue Beau-Soleil, 64200Biarritz / Miarritze, Francia

•

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05.59.23.13.68

Soy el propietario

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2024

Recomendado

• 2024

Restaurante con estrella Michelin que ofrece una cocina que combina las raíces vascas con la alta cocina.

Aquí, todo está dedicado a los delicados y refinados placeres de la mesa, gracias al dúo Rosier, ¡que confirma su talento cada año! Sencillez, convivialidad y creatividad se combinan sutilmente en un marco íntimo donde juegan con "la alianza de sus raíces vascas y las exigencias de la mejor gastronomía". Stéphane se encarga de los entrantes y los postres, y Andrée, ^1ª mujer Meilleur Ouvrier de France, de los platos principales. Una estrella Michelin brilla desde hace años sobre este lugar dedicado a la excelencia y el refinamiento culinarios.

Horarios de apertura

Lunes

Cerrado

Martes

09:00 - 15:30

Miércoles

09:00 - 15:30

Jueves

09:00 - 15:30

Viernes

10:00 - 15:30 y 19:30 - 21:30

Sábado

10:00 - 15:30 y 19:30 - 21:30

Domingo

Cerrado

Quiénes somos "LES ROSIERS"
Para más información

Información y horarios en LES ROSIERS

1 estrella Michelin, abierto de 12h a 14h y de 20h a 21h30 de miércoles a domingo para almuerzos y cenas. Cierre anual, infórmese. Imprescindible reservar. Menú degustación: 85 euros. Descubrimiento maridaje: 140 €. Menú a la carta: 110 €. Menú del día: 46 € (mediodía entre semana). Grupos de hasta 32 personas. El restaurante puede alquilarse para eventos privados.

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Opiniones de los miembros sobre LES ROSIERS

4.6/5

26 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

Fabienne Moulin

Visitado en octubre 2023

Une excellente expérience. Une cuisine originale et raffinée, un cadre très agréable et calme ainsi qu'un service discret mais attentif font que nous recommanderons cet établissement et que nous reviendrons avec grand plaisir.

Chantal Bouguereau

Visitado en octubre 2023

Un agréable lieu , qui permet de savourer les plats, en toute intimité.
Très belle attention du personnel.

Elisabeth DENNER

Visitado en octubre 2023

Excellent moment passé aux Rosiers. Cuisine délicieuse avec une chef passionnée qui prend le temps de venir à chaque table. Service attentionné. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Ludovic Dodrelle

Visitado en octubre 2023

Excellent moment passé pour notre déjeuner en famille. Des amuse-bouches au dessert, c'est un parcours culinaire gastronomique. Les saveurs sont habillement mélangées et les assiettes sont très bien présentées. Nos serveurs étaient présents et très souriants. Nous avons pleinement profité de ce bon moment.