BOUILLON HORTENSE
Cafetería brasserie
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€
Cómo llegar y contactar
05.35.39.03.20
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2024
Recomendado
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2024
Restaurante con ambiente de bistró y terraza, que ofrece una cocina generosa y una relación calidad-precio excepcional.
El éxito de Bouillon Hortense en Biarritz, la hermana pequeña de Bouillon Armand en Bayona, ya se ha confirmado un año después de su apertura. Las claves de su éxito: la cálida acogida, el servicio, el ambiente de bistró, la generosa cocina y una relación calidad-precio excepcional en la costa vasca En la terraza frente al casino, al abrigo de las salpicaduras del cercano océano, o en el comedor con su decoración de bistró, podrá degustar caracoles de Borgoña como entrante, seguidos de coquillettes con crema de queso comté y trufas, un buey bourguignon o una blanquette, y para terminar, una tarta Tatin...
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