Una acogedora brasserie frente al Casino y el océano, con carnes y especialidades en la carta.
Imprescindible en Biarritz. ¿La razón? Pocas fachadas tienen tanto carácter y las columnas que le dieron su nombre son impresionantes. Desde su actualización y el cambio de propietario, teniendo ya un bello establecimiento en Pau, nos mantenemos bajo el encanto de este lugar. Aquí, el Art Deco se ha invitado a entrar en esta enorme sala desde donde se puede ver el océano. Los bancos de plata son enormes, así como las magníficas fotos en blanco y negro, que muestran el Biarritz de otra época: el lugar es tan bello como el ambiente es acogedor. En las pizarras, además de la carne, encontrará las especialidades estrella de la casa: mejillones a la crema, merluza española, chipirones a la plancha, filetes de bonito. Si te gusta la ternera en todas sus formas, los hongos, la crema generosa o las salsas originales, ¡adelante! Un servicio al estilo"parisino" en esta famosa cervecería frente al Casino y al mar.
Bref je ne recommande pas.