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2024
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2024
Bar especializado en cocina escandinava y mariscos, productos frescos para sabores originales.
Bar especializado en cocina escandinava y marisco, Carøe le invita a descubrir su original carta. La carta es corta y sólo ofrece productos frescos. La originalidad de los sabores es una mezcla perfecta de dulce y salado en algunos de los platos propuestos. En función de las disponibilidades y de la temporada, podrá probar las albóndigas de atún rojo, los mejillones ahumados, los berberechos y el sabayón de miso, o el pescado y las patatas fritas de abadejo. También hay postres generosos, como la panna cotta con verbena y melocotón amarillo asado, el flan de caramelo...
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Opiniones de los miembros sobre CARØE
4.3/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Un régal iodé à géométrie variable grâce aux petites assiettes qui le compose. Pour picorer autour d’un verre de vin ou s’envoyer un banquet entre copains, tous les coups sont permis. Dans une ambiance tamisée si plus est.
Visitado en enero 2024
Tout y est excellent : la cuisine surprenante et délicieuse, le service et les conseils.
Des produits originaux à la cuisson parfaite, des sauces maitrisées... vous allez vous régaler. Effectivement, le sabayon au miso des coques est à tomber.
Des produits originaux à la cuisson parfaite, des sauces maitrisées... vous allez vous régaler. Effectivement, le sabayon au miso des coques est à tomber.
Visitado en enero 2024
Un très bon moment chez Carøe. Les plats sont merveilleusement exécutés, nous nous sommes régalés. Le service était vraiment très sympathique et attentionné. Nous y reviendrons avec plaisir.
Visitado en diciembre 2023
Creative menu and good service!
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En cuanto a la cocina, 10/10. Hemos pedido almejas, vieiras, berenjenas, trucha, bonito y tiramisú. Ha sido una experiencia deliciosa, han sabido combinar sabores tradicionales para nosotros con otros nuevos, justo lo que buscábamos.
Precio adecuado para la calidad del producto, cantidad y técnicas utilizadas.