2024
Recomendado
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Dirección acogedora y moderna con un menú creativo e inspirado; una cocina basada en productos locales y de temporada.
Fanny y Manu, apasionados de la gastronomía, siguen expresando su talento e inventiva con un menú inspirado, donde podrá descubrir y apreciar los productos locales y de temporada en su acogedor y moderno bistró. Una muestra: remolacha y clementinas a la vinagreta con queso de cabra fresco, vieiras con costra de limón, muselina de coliflor; setas porcini a la sartén (en temporada)... sublime. El postre es baba au rhum con ganache de lima. Siempre es un buen lugar para darse un capricho en Biarritz.
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Opiniones de los miembros sobre LE PIM'PI BISTROT
4.1/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2023
Une pépite pour les gourmets gourmands. D’excellents produits très frais, remarquablement travaillés, grande maitrise des épices pour notre plus grand plaisir.
Accueil et service chaleureux assuré par deux jeunes femmes qui connaissent et aiment leur métier.
Une adresse à ne pas perdre !
Accueil et service chaleureux assuré par deux jeunes femmes qui connaissent et aiment leur métier.
Une adresse à ne pas perdre !
Visitado en septiembre 2023
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Pim’pi, le top !
Un accueil adorable, une cuisine raffinée et gourmande au sommet de la bistronomie biarrote, service aimable et professionnel... vivement la prochaine fois !
Visitado en septiembre 2023
Probablement une des toutes meilleures tables de Biarritz. Difficile d’accorder le moindre crédit à certains commentaires récents s’apparentant plutôt à une descente en flammes délibérée...
Cuisine inventive et savoureuse, exécutée au rasoir par le chef Emmanuel, accueil délicieux et sans formalisme de Fanny, service aimable et professionnel... Un sommet de la bistronomie ! Et le tout pour un tarif doux, tout doux... Une référence absolue dans la région.
Cuisine inventive et savoureuse, exécutée au rasoir par le chef Emmanuel, accueil délicieux et sans formalisme de Fanny, service aimable et professionnel... Un sommet de la bistronomie ! Et le tout pour un tarif doux, tout doux... Une référence absolue dans la région.
Visitado en septiembre 2023
Une nouvelle fois, la cocotte du Pimpi nous a régalés : délicieuses tomates en salade en entrée à la sauce de Manu et filet de lieu accompagné d'une mousse de piperade pour terminer avec un assortiment de délicieux fromages
Excellent rapport qualité prix et service virevoltant !
Excellent rapport qualité prix et service virevoltant !
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De très bon vin le combo parfait pour passer un bon moment.