2024
Recomendado
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Dirección acogedora y moderna con un menú creativo e inspirado; una cocina basada en productos locales y de temporada.
Fanny y Manu, apasionados de la gastronomía, siguen expresando su talento e inventiva con un menú inspirado, donde podrá descubrir y apreciar los productos locales y de temporada en su acogedor y moderno bistró. Una muestra: remolacha y clementinas a la vinagreta con queso de cabra fresco, vieiras con costra de limón, muselina de coliflor; setas porcini a la sartén (en temporada)... sublime. El postre es baba au rhum con ganache de lima. Siempre es un buen lugar para darse un capricho en Biarritz.
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Opiniones de los miembros sobre LE PIM'PI BISTROT
4.1/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Le baba au rhum est un régal.
Bonne expérience.
Très bien cuisinés
Une carte qui change
Rapport qualité prix excellent
Service parfait
Une adresse qui vaut le détour
Nous reviendrons…
Merci à nos amis pour la recommandation ????