LE VINGT (20)
Cómo llegar y contactar
Restaurante contemporáneo y cálido con un ambiente luminoso y acogedor en Sainte-Luce-sur-Loire.
No es necesariamente fácil encontrar en estos meandros industriales, el 20 merece la pena. Marie-Claude y su marido, que vienen de Chartres, te acogen en este establecimiento contemporáneo y cálido. Ambiente luminoso y acogedor, mobiliario cómodo; todo está aquí para un descanso zen y agradable, sobre todo si los platos son de calidad. Aquí podrás degustar una cocina del mercado elaborada por el chef. El conjunto es ingenioso y refinado, con una buena presentación. En el menú se encuentran, en particular, un tempdurde de camarones y su salsa agridulce dulce de frambuesa o un marañado de salmón ahumado y magret, seguido de una loma de bacalao asado, aplastado de patatas y condimentos con los sabores de avellanas o la pieza de carnicero de las avellanas o la pieza de carnicero de la pimienta verde, gratin de patatas y duxil de champiñones. Por último, higos asados con gelatina de grosella y sorbete cereza o un tártaro de piña, cuchillos de fresa y sorbete pesca. Con capacidad para 82 comensales en sala (unos veinte en un pequeño salón) y 70 en la terraza, es un lugar para descubrir e invertir en familia, entre amigos o entre colegas. En cuanto el tiempo lo permita, podrá disfrutar de la terraza con vistas al jardín. Reserva obligatoria.
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