CHARCUTIER-TRAITEUR JOEL JOLY
Cómo llegar y contactar
Gran Premio de Excelencia 2005 en el 32º campeonato europeo de morcilla, medalla de bronce en 2003 para los embutidos de vino y el paté de campo: esta charcutería es el deber de los amantes de la charcutería de calidad. Nosotros seremos los jueces de eso, cerdo y aves de corral del Label Rouge, ternera de leche orgánica... pero también mostraremos productos locales de calidad, como los quesos de Pascal Beillevaire y las mermeladas de La Fraiseraie. Joël Joly es un verdadero maestro artesano apasionado por su oficio. La recepción es amistosa. También ofrece un servicio de catering para engañar a sus invitados sirviéndoles, por ejemplo y entre muchas opciones, medallón de ternera con setas de ostra, filetes de codorniz marinados o hígado de ternera orgánico.
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