AUBERGE DU POTEAU VERT
Cómo llegar y contactar
Buena dirección que ofrece una cocina tradicional y original, un menú de parrilla y una buena comida para elegir.
Patrick Chatelain, cocinero, le da la bienvenida en su precioso establecimiento situado en la carretera de Nantes, cuando se sale de San Nicolás de Redon. La cocina es tradicional pero está elaborada y no carece de originalidad, y en una carta bien suministrada, las parrilladas con fuego de madera, el carro de cerdo, el ratón de cordero o el entrecot ocupan un lugar preferente. Si optas por el menú, la sartén de gambas flamencos con whisky y sus pimientos precederá, por ejemplo, a los riñones de ternera de la mostaza a la antigua. Sea cual sea tu elección, se puede hacer una buena comida. Un buen lugar para compartir en familia o entre amigos.
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