Cómo llegar y contactar
Un magnífico restaurante de cocina familiar de temporada con influencias italianas, en el corazón de Saint-Nazaire.
El Bistro Gourmand está situado en una de las calles más comerciales de la ciudad, en pleno centro de la ciudad. La decoración es elegante y moderna. En cuanto a la cocina, los productos frescos y de temporada se seleccionan principalmente para los platos. Escogidos con cuidado, aportarán una nota variada a los menús. Descubrirás o redescubrirás la cocina familiar, las tradiciones francesas, pero también, por su humor, sabores más exóticos a través de diferentes cocinas del mundo y más principalmente una nota italiana con los risotto, las pastas y otras especialidades de la tierra del sol. En la entrada, el crujiente de pollo y su crema con foie gras al mascarpone o la sartén de camarones con piña y albahaca son muy buenas formas de empezar una comida. En segundo lugar, las agujas de pato con peras y balsámico o el filete de merluza con crema de tocino llenarán sus papilas. Y para terminar, nada mejor que una panna cotta o un tiramisú a la italiana. Un lugar que descubrir al llegar al centro de la ciudad, sobre todo porque la cartera no va a sufrir.
Opiniones de los miembros sobre BISTRO GOURMAND
Que ce soit dans la constitution du menu lorsqu'ils ont accepté de s'adapter à notre demande (celle d'avoir un repas italien), à la dégustation où nous avons encore pu réadapter le menu en mixant les différents éléments que nous avons goûté, la préparation du repas était au top. Ensuite, ils ont également fait preuve d'une grande compréhension et flexibilité en acceptant d'ajuster le devis peu de temps avant le jour J, en prenant en compte la modification du nombre d'invités, à de multiples reprises et ce même à environs 10 jours du mariage. Aussi, ils ont également accepté d'adapter le repas pour certains de nos invités (menu végétarien et sans gluten). Enfin, le repas était selon nos invités et nous-même excellent, de même que le personnel, qui était à la fois d'une grande gentillesse et d'une redoutable efficacité, le tout dans une grande discrétion. C'est bien simple, les retours de nos invités étaient unanimes et n'ont pas manqué de saluer la prestation.
Encore un grand merci à l'équipe du Bistrot Gourmand.
Tout est délicieux et la présentation est très bien!
Un grand merci à vous !
Personnel très professionnel, à l’écoute, discret encore un grand merci