GALETTE ET FARINE
Cocina sencilla pero deliciosa y diversos platos de carne y pescado, hechos en casa en Saint-Nazaire.
El propietario Manuel Mallet es un antiguo restaurador de Montaigu. Antes, trabajaba en el sector hotelero en Trignac. La decoración se ha reconstruido totalmente en tonos rojos y negros. La cocina es sencilla y deliciosa. No hay duda de que es casera. Para aquellos que no sean amantes de las tortas, puedes pedir carne, pescado, mejillones. Pero se llega sobre todo a las tortas. Opta por la deliciosa galleta Triskell (flanqueada por puerros, vieiras, andula) una boda de sabor triunfante. O por la originalidad con la galleta hamburguesa con una presentación similar a este último en que el trigo negro sustituye el pan. En postre, una crepe del azúcar hará tu felicidad. El establecimiento dispone de servicio de habitaciones y de un desayuno. También se puede comprar para llevar. Una buena relación calidad-precio. Un buen establecimiento sin subir la tarjeta azul.