Disfrute de una cocina auténtica, sabrosa, fresca y local con una inmejorable relación calidad-precio.
Se podría decir que sí. La Farandouille es una institución en Machecoul, un valor seguro del restaurante bistro, escuchar una cocina auténtica y sabrosa. Y el algo extra es que el chef, Marc, es una persona realmente apasionada que desarrolla una cocina instantánea e instintiva, y esta pasión se expresa incluso en el plato. Porque Beatriz y Marc reivindican en voz alta y clara su pasión por su profesión: ¡son dueños de un bistro! Especialista en mantas y otros cassoulets, Marc cocina mientras habla, con amor y sinceridad, y las multitudes a la hora del almuerzo no se equivocan. Aquí, el producto casero adquiere todo su significado: yogures, compotas, terrinas... todo está hecho con productos frescos y locales. Trabaja en la pizarra y el menú cambia todos los días, dependiendo del estado de ánimo y de las llegadas. El buffet de entrada le encantará, con una amplia selección de ensaladas, terrinas, verduras crudas. En el plato, puede elegir, por ejemplo, entre una brandada de salmón, una brocheta de carne o jamón cocido y sus guarniciones. Y un consejo, guarde un poco de hambre para el postre, donde el chocolate blanco y el mango panna cotta rivalizan con el batido de fresa y coco, la ensalada de frutas frescas o la mousse de chocolate. Un excelente bistro, con una inmejorable relación calidad-precio.
La cuisine est simple, avec un prix contenu, celle-ci est surtout excellente ! Un régal !
Le décor est sympathique, de style ancien, et le personnel sympathique.
Je recommande vivement.
La cuisine est très bonne, avec un très bel accueil.
Très satisfait, nous recommandons vivement ce bistrot