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02.40.91.41.42
2024
Recomendado
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Cocina refinada y auténtica para disfrutar en un restaurante junto al canal en Brière.
Este antiguo pabellón de caza a orillas del canal es una visita obligada en este bonito rincón de la Brière. El restaurante ha sabido combinar la tradición con su típica casa de paja de Brière, y las vigas con la modernidad de los platos. El chef prepara una cocina refinada y auténtica que combina tradición y modernidad, como el pescado con mantequilla de jengibre de Nantes. Especialidades de las marismas: anguilas y ancas de rana en salsa de perejil. La manzana caramelizada y el yuzu kouign-amann redondearán este festín antes de un bucólico paseo en barcaza.
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DE BRECA
4.6/5
49 opinión
Valor para el dinero
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Servicio
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