LES BALADES DU PECHEUR
Cómo llegar y contactar
Estos paseos desde Saint-Julien-de-Conlas son una forma de dudar del Loira en el barco Lory III de Claude Janin, pescador profesional del Loira durante 27 años. Por un lado, permiten admirar los paisajes que bordean el río salvaje con su fauna, su flora y sus colores pastel. Se proponen dos itinerarios: uno orientado hacia Ancenis permite apreciar la naturaleza y el otro hacia Nantes ofrece una visita más histórica y patrimonial. Por otra parte, conocer a este apasionado del Loira también ofrece la oportunidad de degustar productos de la tierra regados con un vaso de muscadete. Claude Janin prepara tierras y riletas a base de peces que él mismo ha pescado, productos que están sellados "peces salvajes de la cuenca del Loira", lo que garantiza la trazabilidad sobre la fecha y el lugar de pesca. Buen paseo, y buena degustación.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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