LA MARE AUX OISEAUX - HOTEL ET SPA * * * *
Lujoso hotel en plena naturaleza con habitaciones acogedoras y elegantes y una zona de relax
Venga a disfrutar de un momento excepcional en este sublime hotel de lujo situado en plena naturaleza, en el encantador marco de las marismas de Brière. El edificio principal con techo de paja dispone de seis habitaciones, tres de las cuales se encuentran en la parte histórica de la casa. Las habitaciones están decoradas en un estilo chic y acogedor. Para los que buscan más independencia o los que tienen movilidad reducida, hay una habitación con su propia terraza privada a la sombra de una pérgola. Unas cabañas sobre pilotes situadas al fondo del jardín invitan a soñar durante una o varias noches. En otro jardín situado a 200 metros, conocido como el "clos du rouge-gorge", pequeñas cabañas con techo de paja albergan tres suites, dos dúplex y el espacio de bienestar. En este espacio dedicado a la relajación, podrá disfrutar de masajes y una sauna. Y, por supuesto, no se puede comer ni cenar en otro lugar que no sea el restaurante, galardonado con una estrella Michelin. Un lugar mágico para una escapada de fin de semana romántico.
Quand au repas je trouve même pas de mots assez forts pour en parler.
Je connais ce lieu depuis 25 ans j'ai bien sûr suivie l évolution de la cuisine et des locaux toujours un énorme plaisir d'y aller.
C'est pour nous l'une des très belles références en France, en terme de goût, de cuisine, de présentation des locaux avec toujours une pointe d'humour ici ou là. Mérite un grand détour+++