LES PEDZOUILLES SE RE'BEEF
Cómo llegar y contactar
Restaurante acogedor con el concepto de comer bien y por placer en el plato, casero con buenos productos
Les Pedzouilles se Re'beef en Saint-Herblain es el hermano menor del de Bouguenais. El restaurante es reconocible por su escudo negro en el que está dibujado un tractor con el nombre del restaurante. Todo bonito gris y con una bonita terraza de madera para los días soleados, Les Pedzouilles es más que un restaurante, es una cafetería, carnicería, salchichería y tortillería. El concepto y el estado de ánimo están intactos: estamos aquí para comer bien y para el placer del plato. Aquí todo es hecho en casa con muy buenos productos. Los cocineros se divierten y elaboran sus propios embutidos y otros pequeños platos servidos en una buena franqueta, al igual que la salchicha, presentada en espiral para que cada uno pueda cortar su pieza como desee. Los bonitos cortes de la carnicería (visibles para los clientes) se codean en la carta con tortillas, hamburguesas, ensaladas, pescados y otros gratinados de verduras; el objetivo es ofrecer una verdadera cocina para todos los gustos y todos los días. Comprender el sabor, el compartir y el terroir. Desde el punto de vista decorativo, es perfecto: entre el tapiz liberty, las sillas revestidas de papel de película, los bonitos tejidos y las luces de diseño de bricolaje. Sin olvidar los mapas, verdaderas guías que incluyen un editorial donde le contamos todo sobre los Pedzouilles. La bienvenida por fin, sonriente y considerada. No, en serio, están protestando y nosotros... ¡volveremos cuando quieras!
Opiniones de los miembros sobre LES PEDZOUILLES SE RE'BEEF
