LE MAS DES OLIVIERS
Cómo llegar y contactar
Restaurante acogedor para cócteles, comidas de negocios o cenas con un plato de las especialidades del chef
Aunque la fachada de este bonito edificio ha conservado su tinta ocre y su encanto provenzal, la carta, como la decoración, ha cambiado bastante en la sala desde que responde al suave nombre de Mas des Oliviers. A lo largo de los diferentes espacios repartidos en dos plantas, el marco está inspirado. La atmósfera es moderna, pop y romántica en el amplio patio alrededor de la fuente. En los salones, el ambiente es acogedor y acogedor, mientras que el espacioso altillo ofrece una decoración de estilo industrial. Un cambio de estilos para un restaurante que acoge con profesionalidad los cócteles, los almuerzos de negocios, los acontecimientos familiares y también las cenas más íntimas. A la carta, algunos recetas meridionales, como el atún a la plancha y sus tagliatelas en la pistola o el pollo negro en tajine con cilantro y limones confitados, mezclan platos tradicionales pero creativos. El magret de pato con especias pimientas o incluso el tártaro de salmón ahumado y su emulsión con miel de acacia, por ejemplo… Sin olvidar el gran plato que propone un florilegio de las especialidades del chef con un milhojas de cabra y tomates confitados, gambas acompañadas de un chutney de berenjenas, un caviar de verduras… Y para terminar en belleza,¿por qué no probar estas deliciosas peras asadas al caramelo, clavadas con chocolate? ¡La tentación es grande!
Opiniones de los miembros sobre LE MAS DES OLIVIERS
Et le service très très agréable .
MERCI
Je découvre un chewing-gum collé sous mon fauteuil qui a migré sur mon jean pendant l’apéritif.
Le plat arrive froid, c’est dommage, cela dessert la cuisine qui était bonne pourtant.
Peu mieux faire.