LE ROUT'ART GOURMAND
Cómo llegar y contactar
Food truck y catering de Nantes que ofrece un menú con comida fresca, sana y casera elaborada con productos locales
Aquí hay un camión de comida y catering de Nantes creado en 2014 que ofrece una cocina fresca, sana y casera. Tomada en 2019 por Hélène y Dominique, ¡está de vuelta en la carretera! Este cálido dúo tiene mucha imaginación para ofrecerte un menú diferente cada semana. Dominique es un antiguo carnicero con unos diez años de experiencia, ¡sus salchichas están en el punto de mira! Enfocados a destacar los productos frescos, de temporada y locales, ofrecen dos entradas, dos platos principales, dos platos principales, dos hamburguesas y dos postres de su elección, así como bocadillos cada semana. Algo para alegrar las papilas gustativas.... con aperitivos como un plato de delicatessen casero hecho con rillettes de filete mignon conservados en grasa de pato y pimiento verde y terrina de ciervo con avellanas o una tarta con pimientos confitados comte y chorizo.... Platos, como un sofrito de jabalí con puré de naranja confitada y batata o una sopa de mantequilla, coco, batata.... Hamburguesas como bistec, comté, chorizo, Savora cremosa, ensalada, cebolla confitada, encurtidos o el snack de edición limitada de Saint-Jacques, fondue de puerro, comté, ensalada. Sepa que incluso el pan es casero! De postre, puede disfrutar de un muesli de chocolate con mousse de avellanas del Piamonte o una mousse de queso crema sobre una cama de mermelada casera de frutas rojas.
Opiniones de los miembros sobre LE ROUT'ART GOURMAND
