LA FERME
El restaurante tiene una decoración moderna y despejada, con una enorme barra que ofrece lo último en carnes a la parrilla.
En las paredes de este bonito cuerpo de granja, este restaurante de decoración moderna y depurada, sobria y clase, goza de una buena reputación. ¡Y con razón! En cuanto a las bonitas dimensiones del restaurante, se elige estar en una esquina cerca del inmenso bar o delante de la chimenea, en la que se cocinan las parrilladas. A menos que prefieras la sala del fondo, abierta al jardín por grandes cristaleras. Desde el día de hoy, la terraza con sombra gana los votos. Entre las recetas que han hecho la fama del establecimiento, las ineludibles parrilladas al fuego de madera. Podrás elegir entre el entrecuto, la charla de Aloyau asada al chalote, las costillas de cordero, la salchicha, el budín negro, el pavimento de rumsteck o para los viandos, la bonita costa de ternera de 1 kg. Los peces y mariscos no se quedan. En el menú: semi-bogavante asado con mantequilla amo de hotel, lenguado, anguilas saladas en salrocha o incluso lomos de sandra de mantequilla blanca. Y una pequeña dulzura para terminar, entre el mullido de chocolate el filete helado con frutos rojos o la isla flotante, por ejemplo. Los platos son muy copiosos. Un buen lugar para compartir.
Ne pas hésiter à réserver
La cuisine touche à l'excellence, chaque plat est servi avec le sourire et bienveillance.
C'est vraiment une table à découvrir, et serait pêcher de pas s'asseoir à cette grande table pour gastronome et gourmand, car c'est un grand moment de plaisir.