PALMILOIRE
Cómo llegar y contactar
Palmiloire nació en 1991 para comercializar el foie gras producido en Bretaña y Países de Loira, entre los profesionales de la Restauración. Desde hace más de 20 años, la gama de productos que se proponen aquí sigue creciendo y cada vez hay más personas que viajan a Palmiloire. La tienda abre todas las mañanas (incluso los sábados). Aquí el foie gras es el rey: foie gras crudo, transformado (en conserva, en conserva), especialidad (preparado para espuma con foie gras), ultracongelado (pepitas, escalopes, entero…), etc. También encontrarás numerosos condimentos para acompañar con alegría tu hígado: chutney de higos, mangos, albaricoques con pan de especias… pero también aves de corral, magretes, salmón, champiñones y una bonita gama de ultramarinos fina e incluso caviar. Tanto para las fiestas como para las veladas gastronómicas, aquí hay un punto de patos cocidos, pero la calidad en todas sus formas y en la región con honor.
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