COTES ET VINS
Suroeste
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€€
2024
Recomendado
•
2024
Cocina casera, sencilla pero sabrosa, en una buena dirección de Pornichet.
Era necesario atreverse a proponer una cocina suroccidental aquí, en el centro de la Bretaña meridional. Y ver las miradas de los curiosos que vinieron a degustar esta cocina es todo un éxito. Una cocina casera sencilla pero sabrosa. He aquí un ejemplo de un plato: como entrante, ensalada de tocino y huevo escalfado o tarta de salmón ahumado y puerro. En el plato, dudará entre la morcilla con manzanas y su puré o filete de juliana casero, la crema de camarones y las hierbas. Para terminar con el postre con una crema de caramelo de mantequilla salada. Un buen lugar para probar con la familia o los amigos.
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Opiniones de los miembros sobre COTES ET VINS
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2019
En famille, on est allé déjeuner au Cotes et Vins. Leur cuisine était super délicieuse. Un vrai régale!!!
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