ATELIER PAIN
Cómo llegar y contactar
¿Le está diciendo a usted la pasta? La casita en la pradera ofrece talleres de pan. Una actividad destinada a los niños y a vivir en familia. Una vez allí, basta con colocar un delantal y dejarse guiar por Thierry, el maestro del lugar. Está distribuyendo harina, sal, levadura y agua… Apasionado por su oficio, explica de forma muy pedagoga y también con mucho humor el proceso de fabricación del pan (trigo, fermentación, cocción…). Hace participar e incluso canta pequeños y grandes; puntualiza su discurso de anécdotas. Las 2 horas del taller se reparten en el centro de la ciudad. Una pausa sabrosa con rayos (helados) todos calientes de mermelada o de caramelo de mantequilla salada "casa" hace la felicidad de los golosos. Mientras que el pan cocido en el horno de leña se puede visitar la molino, luego se vuelve con el fruto de su trabajo. La casita también es restaurante.
