Restaurante con terraza que ofrece un menú que cambia con las estaciones en Pornic.
Este restaurante y salón de té cuenta con un atractivo interior y una amplia terraza con vistas al puerto y al castillo. La carta cambia con las estaciones, con platos como abadejo a la plancha con espuma de foie gras, vieiras a la plancha con bisque de cigalas o suprema de pollo Challans negro. Para los vegetarianos, hay un pequeño risotto de espelta, huevo perfecto ecológico y verduras de temporada. Para el postre, es Julien (uno de los chefs de Cyril Lignac) quien se encarga de la tarea, con su postre estrella: bigoudène au caramel beurre salé (una monja).
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre L'ANA'GRAM
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Mais sachez que si vous aimez bien manger, des produits locaux et frais, alors vous êtes à la bonne table.
Le service est rapide, les conseils sont incroyable, laissez vous guider vraiment pour vivre une expérience culinaire incroyable !
Avec un magnifique feux d'artifice, un petit rhum ananas conseiller encore par le serveur qui a su nous faire voyager... un immense merci pour l'expérience
Je recommande mille fois avec une grande sincérité, il manque une étoile ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ????
Service impeccable. Amélioration à apporter, je dirais peut-être discours trop rodés de la part des serveurs donc un peu plus de personnalisation/improvisation serait apprécié ????
Je vous recommande le Tartare de thon ainsi que le Dôme vanille sans hésiter
Merci pour nos papilles