LA FORGE
Recetas italianas muy inspiradas que incluyen ensaladas con queso de cabra caliente, pasta con cóctel de marisco en Piriac.
Cuando te diriges al puerto de Piriac por la gran calle de Keroman, gire a la derecha en una venela, es aquí donde podrás comer realmente italiano en la Pequeña Ciudad de Carácter. No contento con cocinar para ustedes numerosas pizzas muy inspiradas, la casa también puede servirle una ensalada verde a los carteles de nueces o a la cabra caliente y miel, pastas al cóctel de marisco o la clásica escalera de ternera en la Milanaise. Pero si eres pizza, elige prioritariamente la deliciosa Mendulfina a los tomates, cabra, salicornes y queso o la pepperoni in aceto (pimientos salados en vinagre) y pizza a la turbalesa que propone sardinas sobre la pasta de pan.