MAİSON FRANGEUL ORVAULT
Fue en el inicio del curso escolar 2018 cuando la aglomeración de Nantes vio la instalación de la Maison Frangeul, ya conocida en Nozay. Reconocible por su flamante fachada roja, esta panadería hace la felicidad de Orvaltais. Hay que decir que el panadero François Frangeul ha ganado muchos premios. Fue pastelero oficial durante 9 años, ganó la Coupe de France des Boulangers en 2009, la medalla de plata a la mejor tarta de frangipane en 2018, y luego el Trofeo Saint-Michel al mejor éclair de chocolate de Loire-Atlantique en 2020 gracias a su pastelera Manon Belleil, que fue su aprendiz. Buenas razones para venir a descubrir su pan de molde y sus creaciones a base de productos frescos de temporada, especialmente las tartas con masa de galleta bretona.