JOLUS BOULANGERIE
Mickaël Huet, ganador de una medalla por su galette y baguette tradicionales, y panadero jefe de la Autre Boulangerie de Sainte-Luce-sur-Loire, está ahora al frente de Jolus, en el barrio de Saint-Joseph-de-Porterie. Esta panadería tradicional está abierta desde el amanecer para ofrecer una amplia gama de panes, tartas y campañas elaborados con harina 100% ecológica procedente de "Les farines d'Émile". Le esperan viennoiseries de pura mantequilla, pasteles y otras delicias dulces como galletas. Y a principios de mayo, ¡las tartas de fresa están de camino!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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