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Malgré un service très agréable et une belle boutique, le pain n’est vraiment pas bon ! La baguette ressemble à celle d’une grande surface et pour un prix d’1 euro et 25 cm. 1ere et dernière fois !
Une boulangerie avec du pain plutôt bon mais très contraignante avec une carte bleu minimum de 3€. Personnel tout sauf arrangeant. On m'a refusé un paiement en CB pour le pain complet à 2€90. Un commerçant qui ne sait pas être commerçant.
En ce matin du jeudi 15 février j’ai eu affaire à un Vendeur désagréable et dédaigneux. Dommage de bon produits mais un service qui perd en savoir être et savoir vivre.
Cliente depuis de nombreuses années, cette boulangerie-pâtisserie me satisfait pleinement. Leur pain est très bon. Je suis fan du pain norvégien mais aussi de la baguette tradition fabuleuse, comme de la tourte de seigle ou de seigle.
L'accueil est toujours très bon.
C'est le moment de tester les crêpes et les bottereaux.
Je n'ai pas d'expérience gustative sur la boutique entière du magasin mais ce que je peux dire c'est que :
- malgré le monde dans la boutique, je n'ai pas attendu longtemps (et c'est pour moi un gage de bonne boulangerie d'y voir du monde à midi !)
- le vrap au poulet était gustativement excellent (un vrai goût dans la galette et une qualité des ingrédients bruts ! un peu+ de crudités et il serait parfait !)
- ma part de galette sarrasin citron était goûteuse, légère et moi qui fais attention au gluten je n'ai pas eu de lourdeur digestive après ma dégustation ????
- le pain au maïs est très bon, ferme, gros et il ne s'est pas asséché après plusieurs jours dessus.
J'ai vu les clients précédents acheter la viennoise aux pépites de chocolat sans se poser de question. Elle semble connue. Je la testerai un jour !
Bonne Pâtisserie, les petits gâteaux Nantais, et leurs fondants chocolat sont vraiment top. Leurs viennoiseries sont très bonnes. Évitez certaines heures car il y a beaucoup de monde! Personnel très sympathique.
Désormais, très décevant au niveau de l’accueil.
Autant il y a quelques années « La Caroline » était la boulangerie de référence dans le quartier, mais le changement de propriétaire et de staff n’est pas gagnant pour les clients. L’accueil est froid, on a vraiment l’impression de déranger et les prix ont nettement augmenté.
À éviter…
J'ai pu prendre la galette citron sarrasin, et pour son prix je suis vachement déçue de son goût. Déjà c'est bien dommage de pas faire plusieurs tailles de galette. Le citron est que très légèrement représenté, plutôt bon mais pas assez prononcé. Le sarrasin, je ne sais pas où il est, à part quelques graines sur le dessus en décoration, j'ai pas du tout retrouvé le goût à l'intérieur de la galette. Sinon la farce de la galette est généreuse mais le prix est si élevé... c'est bon mais ça vaut pas 23 €
J'y viens régulièrement acheter mes pâtisseries. Rien à redire là dessus. Elles sont un poil plus chères comparé à d autres enseignes.mais la qualité le justifie. Cependant, la qualité de certains pains laissent à désirer et l amabilité des vendeuses est souvent trop aléatoire. Certaines sont irréprochables d autres donnent l impression qu'elles ne veulent pas être ici.
Bonne boulangerie cependant, je recommande.
Alors j’ai été au mois de novembre, acheter des viennoiseries, des pains au chocolat une fois dans ma voiture, je souhaite manger un pain au chocolat et quand je vois la tête du pain au chocolat, rien à voir avec cela qui avait en vitrine, elle m’a donné un pain au chocolat qui datait de la veille qui était raté tout petit qui voulait rien dire donc je suis retourné à la boulangerie. Dès qu’elle m’a vu elle a compris tout de suite. Elle m’a redonné un autre elle a même pas voulu récupérer son pain au chocolat dis merci au revoirdu coup vérifie bien qu’est-ce qu’elle vous vend et vous met dans le sac elle est pas honnête cette dame la honte pour votre âge
Très belle vitrine, personnels très aimable.
Pain aux raisins avec des noix extra bon, moelleux cuisson impecable.
Baguette tradition très bonne,
Petite déception pour les pains aux chocolats et croissants beaucoup trop cuit qui mérite que 2 étoiles.
Les 5 étoiles c’est pour le pain
Nous achetons dans cette boulangerie depuis 2007 avec les différents propriétaires. Pour Juhel, les pâtisseries sont succulentes mais le pain laisse clairement à désirer. Il se délite complètement, du gâchis. J’ai hésité avant de poster mais les demandes directes ne servent visiblement à rien. En synthèse pour les pâtisseries PARFAIT pour le pain, passez votre chemin.
L'accueil est toujours très bon.
C'est le moment de tester les crêpes et les bottereaux.
- malgré le monde dans la boutique, je n'ai pas attendu longtemps (et c'est pour moi un gage de bonne boulangerie d'y voir du monde à midi !)
- le vrap au poulet était gustativement excellent (un vrai goût dans la galette et une qualité des ingrédients bruts ! un peu+ de crudités et il serait parfait !)
- ma part de galette sarrasin citron était goûteuse, légère et moi qui fais attention au gluten je n'ai pas eu de lourdeur digestive après ma dégustation ????
- le pain au maïs est très bon, ferme, gros et il ne s'est pas asséché après plusieurs jours dessus.
J'ai vu les clients précédents acheter la viennoise aux pépites de chocolat sans se poser de question. Elle semble connue. Je la testerai un jour !
Autant il y a quelques années « La Caroline » était la boulangerie de référence dans le quartier, mais le changement de propriétaire et de staff n’est pas gagnant pour les clients. L’accueil est froid, on a vraiment l’impression de déranger et les prix ont nettement augmenté.
À éviter…
Bonne boulangerie cependant, je recommande.
Bel accueil
Pain aux raisins avec des noix extra bon, moelleux cuisson impecable.
Baguette tradition très bonne,
Petite déception pour les pains aux chocolats et croissants beaucoup trop cuit qui mérite que 2 étoiles.
Les 5 étoiles c’est pour le pain