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2025
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La Boulangerie de la Bastille lleva más de un año establecida en el barrio de la Bastilla. Elsa y Antoine reciben a los clientes con una sonrisa. El trabajo aquí es 100% tradicional. La gente viene por la gran gama de panes biológicos, entre ellos el pavé Arthur, pero también por los otros panes tradicionales, entre ellos la baguette Tradition. Utilizamos harinas procedentes de cadenas de producción cortas y agroéticas Las viennoiseries son deliciosas, 100% pura mantequilla, y la bollería fina (tarte meringuée, chocolate Valrhona) llama la atención.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre BOULANGERIE LA BASTILLE
4.6/5
15 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Visitado en noviembre 2023
Tellement agréable de pouvoir aller chercher sa baguette tout près ! On vous souhaite bon courage pour cette ouverture très récente. On a besoin de petits commerçants dans le quartier !
Visitado en octubre 2023
Bonjour,
Après un premier changement de propriétaire pour cette boulangerie qui a été un vrai loupé puis une fermeture, j'attendais énormément de cette réouverture/changement de propriétaire.
Malheureusement, peu de changement par rapport à la précédente expérience.
Travaillant dans le quartier, nous avons fait de cette boulangerie il y a 3 ans notre lieu de restauration quotidien.
Aujourd'hui, le choix n'est pas au rendez-vous, la qualité est en dessous de toutes les boulangeries concurrentes et malheureusement nous sommes obligés d'aller plus loin pour trouver satisfaction.
La vitrine est trop souvent tristement vide, avec un choix limité qui ne permet pas de varier les plaisirs.
Une machine a panini est bien présente dans la boutique mais reste malheureusement éteinte...
Il y a 3 ans, nous faisions la queue dehors, il y avait jusqu'à 3 serveurs pour gérer le flux. Il y a donc une grosse attente dans le quartier tant pour les travailleurs que pour les résidents ou les gens de passage.
Je testerai à nouveau régulièrement pour constater si un changement se fait sinon je retournerai malheureusement vers les chaines de boulangerie à proximité afin de retrouver un vrai rapport qualité/prix.
Après un premier changement de propriétaire pour cette boulangerie qui a été un vrai loupé puis une fermeture, j'attendais énormément de cette réouverture/changement de propriétaire.
Malheureusement, peu de changement par rapport à la précédente expérience.
Travaillant dans le quartier, nous avons fait de cette boulangerie il y a 3 ans notre lieu de restauration quotidien.
Aujourd'hui, le choix n'est pas au rendez-vous, la qualité est en dessous de toutes les boulangeries concurrentes et malheureusement nous sommes obligés d'aller plus loin pour trouver satisfaction.
La vitrine est trop souvent tristement vide, avec un choix limité qui ne permet pas de varier les plaisirs.
Une machine a panini est bien présente dans la boutique mais reste malheureusement éteinte...
Il y a 3 ans, nous faisions la queue dehors, il y avait jusqu'à 3 serveurs pour gérer le flux. Il y a donc une grosse attente dans le quartier tant pour les travailleurs que pour les résidents ou les gens de passage.
Je testerai à nouveau régulièrement pour constater si un changement se fait sinon je retournerai malheureusement vers les chaines de boulangerie à proximité afin de retrouver un vrai rapport qualité/prix.
Visitado en octubre 2023
Excellente boulangerie : pour le classique comme la tradition et les viennoiseries mais également les pains (nordique au fruit ????) ou les pâtisseries (flan, amandines excellente). Merci d’avoir ouvert !
Visitado en octubre 2023
Bonjour, j’attendais beaucoup de cette réouverture étant un travailleur du quartier.
Mon premier souci est le prix, c’est une petite boutique, je peux comprendre, mais on ne paye ni pour du choix ni pour de la qualité.
Pour le choix, sandwich et snacks très classique, sélection assez limitée. Plus de choix sur les desserts mais malheureusement tous trop cuit (ou pas assez pour le flan) et on a pourtant fait le tour de tout ce qui est proposé.
De plus, difficile pour un lancement d’avoir une vitrine plutôt vide, ça ne donne pas envie de revenir jour après jour pour tester de nouvelles choses.
Note de 2 peut-être sévère mais je ne considère pas cet établissement comme étant au dessus de la moyenne des boulangeries.
Mention pour la gloire au truite-poire (je ne sais pas si je dois l’applaudir ou non, mais c’est un voyage à part entière).
Mon premier souci est le prix, c’est une petite boutique, je peux comprendre, mais on ne paye ni pour du choix ni pour de la qualité.
Pour le choix, sandwich et snacks très classique, sélection assez limitée. Plus de choix sur les desserts mais malheureusement tous trop cuit (ou pas assez pour le flan) et on a pourtant fait le tour de tout ce qui est proposé.
De plus, difficile pour un lancement d’avoir une vitrine plutôt vide, ça ne donne pas envie de revenir jour après jour pour tester de nouvelles choses.
Note de 2 peut-être sévère mais je ne considère pas cet établissement comme étant au dessus de la moyenne des boulangeries.
Mention pour la gloire au truite-poire (je ne sais pas si je dois l’applaudir ou non, mais c’est un voyage à part entière).
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Quel plaisir d’avoir une bonne boulangerie à 2 pas de chez soi.
Bonne réussite!