POISSONNERIE THIERRY CORBINEAU
Cómo llegar y contactar
Thierry toma la carretera cada mañana a las 2:30 am para ofrecerte un pescado de calidad. Su equipo está formado por su hijo Quentin, Isabelle y Luis. La pescadería tiene el placer de servir a los restaurantes de Nantes como: L'Atlantide Maison Guého 1874, L'Abélia, Pickles, L'Aménité, Les Bouteilles, Izakaya Joyi, Cuit lu Cru, Mata Hari, Block Out, Bibimbox, etc. Situado en la parte baja del mercado de Talensac, tiene un hermoso puesto que revela sus llegadas diarias de las subastas de Croisic y La Turballe. Encontrará 100% fresca toda la riqueza de la pesca de nuestras costas: rape, San Pedro, lubina, lubina, amarilla mentira, dorada, atún, caballa, salmonete, solla, bacalao, lenguado, raya, salmón biológico, calamar, gambas vivas, langostinos, cangrejos, cangrejos de mar, cangrejos, curry o langosta. Asesoramiento profesional para hacer la elección correcta o encontrar la receta adecuada.
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