FUMAGE ARTISANAL D'ARZPN
Patrick Chauchard es un productor de salmón ahumado fresco y salvaje. El salmón se sala a mano con sal de Guérande y se ahúma a mano sobre madera de haya en la más pura tradición. En rodajas, filete entero, medio filete, filetes o adobados, ¡sólo tiene que saborearlo! Fumage d'Arzon también ofrece conservas, caviar de Aquitania y tartar de algas, productos delicatessen como foie gras de pato y rillettes de caballa fresca (galardonados con una medalla de plata en el concurso de productos regionales de 2022) y una charcutería.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre FUMAGE ARTISANAL D'ARZPN
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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