LES FLEURS DU MALT
Amantes de la cerveza y la música, ¡por aquí! Florien, Édouard y Julien y su equipo, incluido el sumiller cervecero Ben, le dan la bienvenida a este bar-resto junto a la estación. Los amantes de los guiños a la artesanía zythológica estarán encantados con los maridajes perfectos entre cerveza y comida (como el beauf bourguignon à la petite mousse) y una selección de lo más variada. La carta incluye una decena de cervezas embotelladas y una treintena de cervezas de barril En junio, la carta toma los colores del Hellfest con un pollo a la diabla y arroz negro, y cambia cada semana. Acompañada de selecciones de muy buenas cervecerías locales como La Muette vendéenne y La Nautile y Bubar de Nantes (por citar sólo algunas). Baudelaire, que te mira desde la esquina del bar, ¡más vale que tengas cuidado! La decoración, que combina madera y acero, ha sido creada por antiguos artesanos de Royal de Luxe. Real, decimos