CAFÉ DU MUSÉE
Cómo llegar y contactar
Restaurante bistró urbano que ofrece una cocina única, una breve pizarra de carnes y mariscos
Éric Guérin no es un desconocido en La Mare aux Oiseaux de Saint-Joachim. En 2016, este chef continuó su éxito abriendo una nueva dirección, el Café du Musée, en el corazón del nuevo Museo de Artes de Nantes. Aquí no hay nada ostentoso, ni en la decoración ni en la breve carta repleta de tesoros. Para empezar, la panacotta de patata y huevo con granola de semillas es deslumbrante. El cuscús vegetal es una maravilla. De postre, el famoso pastel de ron de Nantes es divino. Es bonito, es bueno, a veces sorprende. Al mismo tiempo, no se duda en descubrir la biblioteca participativa o jugar a las cartas. ¡Y hay brunch los fines de semana! Una visita obligada en Nantes.
Opiniones de los miembros sobre CAFÉ DU MUSÉE
Je recommande
Nous avons eu les café à la fin du brunch et nous devions avoir chacun dans un menu bruch à 27 euros par personne des œufs brouille mais un seul plat à se partager nous a ete servis en fin de repas avec une seul petite tranche de bacon , de plus les viennoiserie ne sont pas faites maison .
aucune explication pour les plats à se servir soi même découvert en fin de repas et nous avons du réclamer café eau et jus d'orange 3 fois de suite sans succès pour au final les avoir en fin de repas , ce n'est pas le principe d'un brunch et au vu de la qualité du lieux nous sommes plus que surpris .
Ce brunch ne mérite vraiment pas son prix