Retour à la fiche établissement LE MANOİR DE LA RÉGATE

Opiniones de los miembros sobre LE MANOİR DE LA RÉGATE

4.9/5

88 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

Olivier L

Visitado en agosto 2022

J’ai vraiment l’impression d’une véritable différence de degré dans la qualité et la finesse des plats… C’est plus que de la gastronomie, c’est de la création gastronomique ! Merveilleuse expérience..

Elisabeth E

Visitado en septiembre 2022

La cuisine est raffinée, recherchée avec des produits locaux, le tout servi de façon élégante et design. Le service est un peu rapide pour un dîner. Bémol ce qui est fort regrettable c’est que les prix affichés à l’entrée du restaurant ne sont pas ceux pratiqués notamment pour la bouteille de champagne et l’écart de prix est important ! Dommage !

François D

Visitado en septiembre 2022

L accueil fut très chaleureux ! Je suis un peu déçue sur la décoration, un peu triste…
Une petite touche de couleur égaierait le cadre.
Les plats étaient très bons.

Fivos K

Visitado en septiembre 2022

Dans la campagne française. Bien entretenu avec une belle cour, espace intérieur très confortable et relaxant. 8 plats + 4 snacks pour l'apéritif. Cuisine créative moderne, tous les plats d'excellent goût et présentation. Configuration innovante.
Le timing entre les plats n'est pas loin d'être parfait. Une mouche qui se promenait, était dis
crète.
Accord vin avec 5 verres.
Ce n'est pas un restaurant de tous les jours ni bon marché mais cela vaut l'expérience.

Hervé G

Visitado en septiembre 2022

Excellent restaurant, expérience culinaire à faire en couple ou entre amis.
Juste un peu trop de rapidité dans le service.

Cecile m

Visitado en septiembre 2022

Très bon restaurant avec des goûts authentiques et subtiles. Je suis végétarienne et le chef nous a servi l’ensemble des plats en respectant mes convictions. Le service est professionnel et le cadre agréable

Veronique B

Visitado en agosto 2022

Cuisine de caractère. Merci au Chef pour notre échange intéressant et agréable en fin de repas. Mention spéciale à la sommelière qui a su nous écouter et nous a fait découvrir une pépite locale. Bonne continuation a toute l'équipe

Eric V

Visitado en agosto 2022

Quel beau moment. Une équipe au top, une cuisine extra et un accord mets et vins parfait. Autant vous dire que j'ai adoré. Une petite intrusion en cuisine pour parler passion et voilà le tour est joué. Vivement la prochaine mais cette fois sur la table en cuisine. Eric VDV

Laurent c

Visitado en agosto 2022

Tout était parfait

Agnes J

Visitado en agosto 2022

Nous avons passé un agréable moment, sur la terrasse ombragée, grâce à un service de qualité un accompagnement discret mais sûr du personnel et des propositions culinaires réussies.

Jean-Claude L

Visitado en agosto 2022

- Très bon rapport qualité/prix pour un restaurant réellement gastronomique
- Le choix des vins de l'accord "Mets/Vins" propose d'agréables découvertes. Œnologue compétente en restant simple et à l'écoute.

Lucie E

Visitado en agosto 2022

Tout était parfait un vrai plaisir des yeux et des papilles.

Dalibot M

Visitado en agosto 2022

Le menu en 6 temps était parfait. Repas surprise autour du poisson et des produits locaux et de saison.
De belles saveurs à découvrir, un vrai plaisir à déguster !
Un cadre très agréable et un service attentif.
En somme, très satisfaite de cette parenthèse dans mon quotidien!

Ludovic H

Visitado en agosto 2022

Très belle découverte
Le menu en 8 temps était top

Everium A

Visitado en mayo 2022

Excellente cuisine, prestations et service incroyable, je recommande fortement, merci aussi chef pour son menu exceptionnel, les associations de saveurs et de couleurs. Un grand merci à leurs équipes.

BERTRAND E

Visitado en mayo 2022

Merveilleuse expérience culinaire… la succession des plats aux saveurs subtiles à la présentation irréprochable me rappelait les kaiseki japonais… une adresse à ne pas rater !

Bernard D

Visitado en mayo 2022

Tout était parfait.

Laurence B

Visitado en abril 2022

Cuisine originale et très bonne.
Les plats sont joliment présentés.
Service impeccable
Restaurant que je conseille

ANNE Laure V

Visitado en abril 2022

Magnifique. Une réelle expérience unique : une cuisine exceptionnelle, une très grande qualité du service
avec un relationnel remarquable. Merci pour ce moment inoubliable.

Thierry g

Visitado en marzo 2022

belle demeure, avec chaque table ayant un espace suffisant pour être tranquille .Le service d digne d un restaurant Étoilé, et des mets originaux, bien élaborés et très bons.
a recommander

CHRISTELLE B

Visitado en abril 2022

Plaisir des yeux et du palais
Beaucoup de raffinement dans l’assiette, de l’originalité bien dosée, des associations subtiles de produits locaux, un vrai régal que je recommande bien sûr.
Le cadre est parfait, très beau manoir, peut-être une touche de déco à apporter à la 2nde salle pour réchauffer l’ambiance.
Merci pour cette très belle soirée, nous reviendrons ….

Eric L

Visitado en abril 2022

Excellent du début à la fin !
Nous avons découvert ce restaurant grâce à une carte cadeau et ça en valait le détour. Le personnel est au top, la cuisine avec produits locaux exceptionnelle. Un sans faute !

Benoît G

Visitado en abril 2022

Un excellent déjeuner dans ce restaurant raffiné. Le service est parfait et le personnel est très accueillant et à l'écoute. Une belle découverte !

Stéphanie T

Visitado en abril 2022

Un superbe moment,dans un lieu charmant.
Une cuisine raffinée et un service de qualité.
Merci à toute l'équipe du Manoir de la Régate.
Nous reviendrons c'est sur.

Sébastien d

Visitado en abril 2022

Un très belle soirée autour d'une cuisine pleine de créativité et une service attentionné.

Thierry C

Visitado en abril 2022

Une étoile parfaitement méritée. Tout est parfait de l'accueil aux desserts. Une adresse incontournable dans la région nantaise

SOPHIE S

Visitado en abril 2022

A partir de produits simples et locaux mais tellement bien travaillés, le chef nous propose des plats raffinés dans les moindres détails. Deuxième visite qui a confirmé notre enthousiasme tant pour la cuisine que pour le service.

fute_184926

Visitado en junio 2017

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Nous avons pris le menu découverte. Nous n'avons pas été déçu. Le chef propose une cuisine travaillée avec des produits frais, tout en y apportant sa touche personnelle, influencée par l'Asie. Nous avons particulièrement aimé le Sandre cuit dans le calcaire avec une sauce cerise. Le granité de litchi, pamplemousse, crème de vanille. Y aller avant que le chef n'ait son étoile !

LE MANOİR DE LA RÉGATE

Cerrado - Abierto a 19h30

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement

155, route de Gachet, 44300Nantes, Francia

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02.40.18.02.97