Cómo llegar y contactar
Restaurante cerca del Loira que sirve una fórmula diferente en la pizarra, un menú de pescado y aves de corral
Cerca del Loira, no lejos del puente de Ana de Bretaña, hay un restaurante digno de Julio Verne. En Machin Machine, una referencia a su vecino más cercano, las Máquinas de la isla, se entra en una bonita habitación con paredes de piedra al descubierto y se cae bajo el hechizo de una hermosa habitación decorada con objetos antiguos. Objetos comunes del siglo pasado como teléfonos antiguos, cámaras centenarias o cámaras de otra época. Un mapa del mundo, la colección de 32 volúmenes de cuero encuadernados de Julio Verne, nos invita a un viaje. Siéntese cómodamente en los grandes bancos de cuero blanco, para otro viaje, esta vez culinario. Cada día, una fórmula diferente a la pizarra. El menú es apetitoso, entre tártaro de salmón con limón confitado y pimienta de Sichuan o crujiente ave de corral con petits Paris. En el plato, el filete de atún con salsa virgen, el wok de verduras o calamares con chorizo y risotto de cilantro a la tinta de sepia, o incluso el tagine de cordero masala y sus verduras confitadas. Para el postre, es difícil elegir entre tatin de tarta de mango, cáscara de lima y sorbete de mango, o fondant de chocolate con caramelo y mantequilla salada. Disfrute de su comida!
Opiniones de los miembros sobre MACHIN MACHINE
Enfin, si vous êtes observateur, vous découvrirez sans doute les trésors cachés dans cet établissement.
Belle cuisine et rapport qualité prix top.
Vous hésitez encore ?! Allez y, foncez ❤️