CHEESE AND FRIENDS
Cheese and Friends es un buen establecimiento que ofrece tablas de quesos, charcutería selecta y platos vegetarianos en el menú
¿A cuántos de nosotros nos gusta disfrutar de un buen queso ? acompañado de una copa de vino ? todo ello con amigos? ¡Somos muchos! La buena noticia es que el Cheese and Friends Cheese Bar combina estos sutiles ingredientes y acaba de abrir sus puertas en Nantes en agosto de 2022. Se trata de auténticas tablas de quesos... de calidad acompañados (o no) de charcutería fina. Dos amigos, Chris (alias C) y Flo (F), nos han invitado a descubrir su bonito establecimiento a 1 minuto de la Place Graslin. Tras estudiar en la escuela de hostelería Nicolas Appert, Flo trabajó en Suiza y conoció a varios productores de queso; los dos nativos de Nantes se unieron entonces para abrir juntos un establecimiento. Aquí podrá degustar tablas de quesos temáticas, según el origen y la potencia de los quesos. De la leche cruda al queso pasteurizado, todo son descubrimientos y buenos consejos de amigos... También puede pedir queso al peso para una pequeña degustación en solitario o un bocado rápido También dispone de charcutería, seleccionada por su calidad. Y siempre existe la opción de degustar un producto vegetariano. También hay una buena carta de vinos y una selección de refrescos. A partir de las 15.00 h se puede comer aquí de forma ininterrumpida y, por qué no, antes o después del cine o el teatro. Con un poco de antelación, puede pedir tablas para llevar. Por último, la acogida es digna de una gran velada entre amigos...
Opiniones de los miembros sobre CHEESE AND FRIENDS
