LE BALTHAZAR
Cómo llegar y contactar
Generoso bistró en un ambiente animado, acogedor y cálido situado en Nantes
Jimi y Flore Dufief diseñaron el local, y el ambiente es animado, acogedor y cálido: no hay duda, ¡esto es un auténtico bistró! La decoración es cuidada pero sin estridencias: madera, piedra, cuadros por todas las paredes, vajilla desparejada, ¡como en casa! Hay un menú a mediodía, con un tentempié después de las 15h, seguido de platos y otras delicias para el aperitivo. El sábado por la noche, a partir de las 22:00, ¡es hora de bailar! Tradicionalmente, un balthazar es una botella de cristal que contiene el equivalente a 16 botellas... un nombre que le va perfectamente a este generoso bistrot que, además de ser un buen restaurante que aboga por el circuito corto, también sirve de tienda de comestibles y bodega.
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