Restaurante con una excelente relación calidad-precio a un paso de la estación de Nantes.
Quizás conozca La Dirección, este restaurante situado cerca de la plaza Aristide Briand, que también tiene una segunda dirección: La dirección «Bis», situada a dos pasos de la estación de Nantes, a lo largo de Loira. Esta "dirección" es una superficie de inspiración industrial en la que el metal y el hormigón se combinan armoniosamente con el vidrio, donde el vegetal no se ha olvidado, donde la acogida es un valor cardenal. En la dirección, los clientes acuden a la hora del almuerzo (reserva bien recomendada). La fórmula del mediodía, además de ser consistente, ofrece una excelente relación calidad-precio como esta filete de pollo muselina de zanahorias y manzanas, seguida de un carpaccio de piña con piojos. El dirección también propone una buena oferta de hamburguesas y un plato del día como esta frirota de gambas al curry rojo. A la carta, se sirve una cocina de bistró: bonitas ensaladas, carpaccios, pero también huevo lechero, pizarra de embutidos, magret de pato salsa agridulce, espalda de salmón al unilateral mantequilla blanca, mousse de chocolate, crema quemada, verrina de limón. El servicio es más que encantador y de poca eficacia. La dirección ofrece veladas periódicas y puede reservarse para eventos profesionales o privados. ¡Piensen en ello! ¡Una buena dirección!
Opiniones de los miembros sobre L'ADRESSE
Très bon repas
Le service est un peu long cependant.