LE BISTRONOME (RESTAURANT DU BEAUJOIRE HOTEL)
Cómo llegar y contactar
Este establecimiento con estrella dispone de habitaciones y de un restaurante con un buen menú de temporada.
Situado a unos veinte minutos del hiper centro de Nantes, en un barrio compartido entre zona residencial y barrio de negocios, el Beaujoire Hotel, bonito establecimiento de dos estrellas de cuarenta y siete habitaciones. Pero hay que saberlo, el Beaujoire Hotel es también un restaurante abierto a todos que propone a la hora del almuerzo y de la cena una bonita tarjeta de temporada que cambia muy regularmente. La carta del día permite hacer un agradable corte durante un salón con apuros y presupuestos reducidos. Pero también puedes degustar un menú de la región de los acentos muy regionales que valorizan nuestros magníficos productos locales. Para empezar, una ensalada de gigantes de pollo confitados y su escalope de foie gras, a seguir un magret de pato y su salsa de miel-frambuesa o una red de dorada y su mantequilla blanca, un Curé nantais y su mesita de ensalada de nuez y para terminar (si te queda un poco de espacio…) uno perfecto de chocolate y pralinn o una copa helada. La cocina es buena y, a imagen del servicio, eficaz. En cuanto a la decoración, es una sala sobria y contemporánea en tonos cálidos y materiales naturales.
Opiniones de los miembros sobre LE BISTRONOME (RESTAURANT DU BEAUJOIRE HOTEL)
