Cocina casera de alta calidad e inspiración tradicional en un establecimiento en el corazón del barrio de Decré.
En el corazón del barrio Decré, este bonito establecimiento de piedra vista ofrece una cocina casera de calidad e inspiración tradicional. Especialidad del chef: el delicioso ratón de cordero casa confitado y asado al horno durante 12 horas, acompañado de patatas asadas al horno, servidas a voluntad. El cordero está en honor: también dispone de broches y marinado, en costillas con hierbas, dúo (brocheta y chuleta)… Para el mar, también están a la carta dorada y bar enteros. La carta de vinos ofrece opciones: Pessac-Léognan, Tarani… Para terminar un "justo cocido" de chocolate negro, un queso blanco batido con miel o un filete helado debería regalarte.
Opiniones de los miembros sobre LE QUARTIER LATIN
Le patron des lieux est un passionné qui nous transmet son histoire et nous conseille tout au long du repas ????????
La souris d'agneau est un vrai régal et probablement la meilleure que vous allez jamais goûter!
Pour le dessert, un nougat glacé spécialité maison, très fondant en bouche, que je note facilement à 10/10.
Le tout, avec un service impeccable et un personnel très agréable et souriant.
Une excellente découverte que je recommande vivement.
À la prochaine!
Accueil très chaleureux par le patron des lieux. Une soirée mémorable !
Nous avons apprécié la cuisine maison tant pour la souris que pour les délicieux desserts. .